НьюФорум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » НьюФорум » Жизнь человеческая » Что мы едим?


Что мы едим?

Сообщений 181 страница 191 из 191

181

котлетой с пюрешечкой нас кормили в детском саду как самой полезной детской едой, а тут внезапно выясняется, что картошка и мясо — совсем не идеальная пара. В разряд несовместимых частенько попадают даже огурцы и помидоры, которые встречаются друг с другом в салатах чаще любых других овощей.

0

182

Если запивать бутерброд с сыром кофе, как многие делают утром, то это усугубит ситуацию: кофе мешает усвоению кальция, который является главным вкладом кисломолочных продуктов (и особенно выдержанных твердых сыров) в наш организм.

0

183

представьте свою тарелку. Половина её должна быть заполнена овощами и фруктами (клетчатка), четверть – белками (мясо, рыба, яйца, молочные продукты), четверть – сложными углеводами (цельнозерновые крупы, бобовые, орехи).

0

184

продукты тормозят перистальтику и должны быть исключены или сильно ограничены:

    Изделия из пшеничной муки высшего и первого сорта (белый хлеб, макароны, пельмени, сдоба). В них нет клетчатки, они тяжело перевариваются и замедляют эвакуацию.
    Рис всех сортов. Рис сильно впитывает воду и уплотняет каловые массы, поэтому его исключаем полностью.
    Манная каша и каши-размазни. Чем мельче измельчён продукт, тем хуже он стимулирует перистальтику. Выбираем цельное зерно (гречка, булгур, овсянка грубого помола).
    Вяжущие фрукты: хурма, банан, черника, айва, гранат. Они замедляют моторику.
    Полуфабрикаты, колбасы, сосиски – из-за большого количества жира и добавок.
    Жирные сорта мяса – свинина, баранина, утка. Если уж едите, то срезайте весь видимый жир.
    Яйца вкрутую – они суховаты, лучше всмятку или омлет.
    Майонез, соусы, маргарин – из-за насыщенных жиров.
    Грибы – детям до 12 лет их вообще не рекомендуется, а взрослым с осторожностью.
    Сладости, газировка, кисели – из-за большого количества сахара и отсутствия клетчатки.
    Крепкий чай и кофе – могут усиливать обезвоживание.

0

185

куриный бульон с вермишелью, клетчатки там нет, и такой суп только навредит. А вот овощной суп или борщ с мясом – отличный вариант. Так что суп не обязателен, если вы получаете достаточно клетчатки из других блюд.

0

186

10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
На холоде они мутнеют, черствеют или теряют витамины
э
https://eda.rambler.ru/images/Article/1000x536/10-produktov-kotorye-nelzya-hranit-v-holodilnike.webp

0

187

В случае мяса, рыбы, молочных продуктов это правило действительно работает — при температуре +2 - +6 градусов в них замедляется развитие микроорганизмов и, соответственно, увеличивается срок их годности.

0

188

https://optim.tildacdn.com/tild3063-6337-4132-a335-343930383264/-/resize/450x/-/format/webp/noroot.png.webp

0

189

Заменой батата, богатого бета-каротином, клетчаткой, витаминами B, C и E, станет морковь — в ней содержится все то же самое.
Доступной альтернативой креветкам являются минтай или камбала — в них много постного белка, фосфора, кальция,
селена, витаминов группы B. Вместо фиников можно покупать курагу. Оба продукта содержат калий, магний и железо. При этом курага — еще и источник бета-каротина, важного для зрения и иммунитета, да и сахара в ней меньше», — рассказывает наш эксперт.

0

190

Главное — чтобы рацион был разнообразным, ведь здоровая пища не значит пресная и однотипная, как многие ошибочно полагают.

0

191

Удовольствие от сбалансированной еды без тяжести в желудке и чувства вины — это и есть правильное питание.

0


Вы здесь » НьюФорум » Жизнь человеческая » Что мы едим?


/script